El XXIV Festival de la Papa Amarilla, realizado en la región Huánuco, cerró con un balance económico positivo. Según informó la ingeniera Leunidas Tacuche Villanueva, directora de Competitividad Agraria de la Dirección Regional de Agricultura, la rueda de negocios entre productores locales y empresas de Lima generó compromisos de compra por más de 50 millones de soles. Durante la feria, además, se concretaron ventas directas por más de 80 mil soles.
En la actividad participaron tres empresas capitalinas: Rasil Corp, Campo Foods y Seed Foods, junto con 14 organizaciones productoras de distintas zonas de Huánuco.
Participación formal y diversificada
Los productores asistentes representaron comunidades como Yacus, Quisqui, Pachitea, Sogobamba y Jircan Cancha. Según la funcionaria, todas las organizaciones involucradas están formalizadas, registradas ante SUNAT y emiten comprobantes de pago, condición indispensable para participar en este tipo de ruedas de negocio.
Entre los participantes destacaron asociaciones como Agromin, la Asociación de Productores de Yuracmarca. y Monte Azul. En total, más de 100 productores formaron parte del festival.
Uno de los aspectos centrales del evento fue la promoción de la diversidad genética de la papa. En el concurso organizado como parte del festival se evaluaron categorías como papa de consumo, semilla y diversidad genética con pulpa amarilla. El productor ganador presentó más de 160 variedades. Tacuche destacó el potencial de la región, con más de 500 variedades registradas, de las cuales más de 200 están destinadas al consumo.
Proyecciones y próximos eventos
De acuerdo con la Dirección Regional de Agricultura, el éxito de este año ha motivado a los organizadores a proyectar una rueda de negocios de alcance internacional para próximas ediciones.
El evento fue organizado en conjunto con instituciones como la DIRCETUR, el CITE Agroindustrial, Agromercado y universidades locales, además del apoyo de técnicos encargados de coordinar con las empresas compradoras.
Actividades por el Día del Campesino
Con motivo del Día del Campesino, la Dirección Regional de Agricultura ha programado una serie de actividades descentralizadas entre el 22 y el 24 de junio en provincias como Lauricocha, Yarowilca y Pachitea. El 24 se realizará un acto central en la sede regional, que incluirá reconocimientos, una feria de productos y un almuerzo para los productores.
Durante estas jornadas también se presentarán pequeños emprendimientos rurales enfocados en la transformación de productos como la papa. Se incluirán propuestas como la harina de tocosh y snacks elaborados con papas nativas de colores.
